Kjenner du kraften til linfrø- og sesamfunksjonelle oljer?

  • Yurii Gaz
  • 0
  • 3120
  • 600

Hei jenter, brukte du en god slutt på året :)? Hva med at vi starter året på Beauty and Health med et tema som er relevant for maten vår?

Hentet fra frø og korn, bidrar de til helse og hjelper også til med vekttap.

De kalles også funksjonelle oljer som i tillegg til de grunnleggende ernæringsfunksjonene kan gi metabolske, fysiologiske og gunstige effekter på helsen. Regelmessig forbruk av disse oljene kan gi mange fordeler for kroppen, skjønnhet og helse. En liten daglig dose er nok til å forhindre hjertesykdom, kontrollere kolesterol, øke vekttap, ta vare på huden og til og med dempe effekten av premenstruell spenning.

For å sikre effektiviteten til disse oljene ekstraheres de i kaldpresse og blir ikke raffinert eller får tilsatt løsemidler. På denne måten bevares alle de gunstige egenskapene til maten.

Eksperter anbefaler at oljer tas ved romtemperatur, da oppvarming også kan eliminere noen viktige næringsstoffer og redusere produktets effektivitet. For å nyte fordelene med oljer, ta bare en spiseskje om dagen.

Linfrøolje

Linfrøolje brukes til å kontrollere kolesterol og blodtrykk, i tillegg til å ha betennelsesdempende virkning. Linfrøolje hjelper til med kardiovaskulær helse og mage-tarmsystemet på grunn av kreft- og antioksidantforbindelser.

Sammensetning

Linfrøolje inneholder 9% mettet fett, 18% enumettet fett og 73% flerumettet fett (eller 57% Omega 3 og 16% Omega 6). Sammensetningen inneholder fortsatt en høy mengde oppløselige fibre, vitaminene E, C, B2 og B1, jern, sink, jern, karoten, og også litt magnesium, kalium, kalsium og fosfor.

Linfrøolje forsinker fordøyelsen på grunn av tilstedeværelsen av løselige fibre som absorberer vann og svulmer i kroppen, denne fortykkede blandingen beveger seg sakte gjennom tynntarmen og absorberer også noen stoffer som glukose og kolesterol..

Denne fordøyelsesforsinkelsen er gunstig for å fremme menneskets anabole tilstand og effektiv bruk av energi fra maten..

Linfrøolje brukes ofte av diabetikere, da det hjelper til å stabilisere blodsukkernivået og forhindre fedme på grunn av de løselige fibrene, som absorberer noen stoffer som glukose, og eliminerer glykemiske topper, noe som er bra for de ønsker å opprettholde et konsistent kosthold.

Løselige fibre fungerer også som mat for bakterier, gunstige organismer i tykktarmen, som ellers ikke ville være i stand til å trives ordentlig. Fibre hjelper også til å redusere appetitten, dette er også et angrepspunkt mot fedme.

sesamolje

Naturlig sesamolje har en type fettsyre som har store fordeler for kropp og sinn. Blant disse fordelene er kraften til å forebygge og redusere kolesterol i blodet, hjerte- og karsykdommer og betennelsesprosesser generelt.

Betraktes som oljen med størst motstand mot oksidasjon, da den er den rikeste av naturlige antioksidanter - blant annet: Sesamin, Sesamoline, Sesamol og E-vitamin - det hjelper også til å bekjempe frie radikaler og fremmer optimal tarmfunksjon..

Egenskapene til sesamolje er mange, blant dem er det verdt å nevne at bruken revitaliserer huden og er veldig god i behandlingen av sagging. Oljen kan brukes sammen med en fuktighetsgivende maske for å fukte tørt og skadet hår.

Fordeler med oljer

Både linfrøolje og sesamolje er rike på alfa linolensyre, linolsyre, i tillegg til å være en kilde til omega 3, omega 6 og omega 9 proteiner (oljesyre, hovedkomponenten i olivenolje). Blant effektene som er spådd av forbruket av produktet, er økningen i metabolismen av fett og tarmens funksjon.

Kombinasjonen av disse oljene eller deres individuelle bruk er indikert for å akselerere metabolismen og som en kilde til omega 3 og 6, i tillegg til å ha antioksidantegenskaper. Hvis de konsumeres i de angitte mengdene, har de få bivirkninger, bortsett fra større tarmaktivitet. Generelt hjelper økning av tarmfunksjonen i fettfattige dietter som kan forårsake forstoppelse. Tilskudd av disse oljene, sammen med økt væskeinntak, kan hjelpe tarmstrømmen til å forbli normal.

Og du inkluderer allerede noen form for funksjonell olje i maten din?




Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.

Sammensetning av sunt kosthold og livsstilstips
Helse, mat, personlig pleie, trening, ernæring, vekttap og generell helseside